糖尿病食疗偏方大全

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糖尿病患者除了要按照医嘱服药调理外，在日常饮食中可以多吃一些苦瓜、洋葱之类的家常菜，有利于控制病情。

苦瓜肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样的作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

洋葱甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用，对预防糖尿病的并发症非常有益。

黄瓜爽脆甘甜，含糖量仅16%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖及同时患有高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。莴笋、竹笋糖和脂肪含量均很低，其中莴笋含胰岛素激活剂，对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物，可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

方一：海蚌取肉，捣烂炖熟。每日数次温服。

方二：大田螺20个，养于清水盆中，漂去泥沙，取出田螺肉加黄酒半小杯，拌和，再以清水炖熟。饮汤，每日1次。

方三：鳕鱼去内脏，洗净，如常法烹熟或煮汤。服食(鳕鱼胰腺含丰富的胰岛素)。

方四：猪胰(牛、羊胰亦可)数具，洗净切碎焙干研细，装瓶备用。每饭前服35克，日服3次，连续用。

方五：猪胰克，玉米须30克，水煎。分2次服用，每日2次。

方六：猪胰1具，加苡米50克或黄芪克，水煎。服食，每日1剂，连用10天。

方七：兔1只，洗净，切块，同适量怀山药共煎浓汁，放冷。渴时即饮。

方八：芹菜克，捣绞汁煮沸或用芹菜煎水适量。日服2次。

方九：鲜葱头克洗净，开水烫过切细，加食油少许调味。佐饭紫食之，每日2次。

方十：鲜柿叶洗净，以食盐浸渍。每目吃5~6片。

方十一：麦麸和粗制麦粉适量，鸡蛋1个，瘦肉克剁成末，蔬菜剁碎，加油、盐调味，做成饼团或糊膏。当主食吃，不吃臼米或精面。

方十二：蕹菜梗克，玉米须50克，水煎。常服。